梅仕事の季節です。梅酒は、いろいろな人がアップしているので、 わたしは、焼酎の代わりにブランデーを使った梅ブランデーをアップします。 かれこれ35年前、会社同期のお母様が作られていたのをいただき、虜になったものです。 洋風料理によく合います。作…
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