2022-08-09から1日間の記事一覧

イタリア旅行⑩ミラノ ミラノ風リゾットとカツレツ、プロフィテロール

旅行日 2019年5月31日(金)バス移動でランチに向かいます。まずは、ミラノ風リゾット サフランとパルミジャーノチーズが香るリゾットです。 アルデンテ!次はミラノ風カツレツ 仔牛を薄く延ばして細かいパン粉をつけて 揚げ焼きしたもの。 いつも思…