2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

おうちイタリアン④

一番に作りたいのは、スフォリアテッラなんですが パイシートなど使っても、なんちゃって料理のアイデアが 浮かばなくて、まだ、できていません( ノД`)シクシク…これはヘルシーマリトッツォ 市販のパンに生クリームの代わりに水切りヨーグルトと蜂蜜です。 ドライ…

おうちイタリアン③

豆腐チップス ヘルシーチップス。お酒がすすむ。 豆腐150gを水切りします。 私は、レンチンしてから、すのこ付きの保存容器に入れて冷蔵庫へ。 泡だて器でなめらかになるまで撹拌。 粉チーズ大さじ2(約10g)塩コショウ、ガーリックパウダー、バジルのみ…