オーストラリア旅行が懐かしくなり、 久々に、ラミントンケーキ作ってみました。 ニュージーランドでも、食べたっけ。 チョコレート味が一般的ですが、 私は、ラズベリー味が大好きです。 スポンジは、手抜きして、市販のものを使用しました。ココナッツファ…
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